✅Куриные котлеты с грибами и сыром в духовке — 18 июня 2026 г. в 07:42:00.853
✅Куриные котлеты с грибами и сыром в духовке 📌На 100 г - 117 кКал Бжу -14.5/ 4.8/ 3.2 ✅Ингредиенты Куриное филе -400 г Грибы шампиньоны -200 г Лук репчатый - 1 шт Морковь - 1 шт Сыр твердый легкий- 70г Яйцо куриное - 1 шт Чеснок - 2 зуб Отруби овсяные - 1,5 ст.л Масло растит - 1 ст.л Соль, черный молотый перец - по вкусу ✅Приготовление: В фарш добавить овс. отруби, которые можете заменить на овсяные хлопья. Вместо шампиньонов можете взять любые другие грибы - как свежие, так и замороженные. Филе измельчите в фарш удобным для вас способом. Лук нарежьте мелким кубиком, морковь натрите на терке, чеснок нарежьте. В сковороде обжарьте до мягкости овощи. Грибы нарежьте мелко, добавьте к овощам и обжаривайте вместе пару минут, до мягкости. Не следует зажаривать овощи. К фаршу добавьте натертый сыр,овощи. Добавьте яйцо, соль и черный молотый перец по вкусу и отруби. Хорошо вымесите фарш. Сформируйте котлеты, переложите в форму.. Запекайте котлеты духовке, заранее разогретой до 190 градусов, в течение 30 мин