Овощной суп на основе куриного бульона — 30 мая 2026 г. в 21:08:02.577
Овощной суп на основе куриного бульона Энергетическая ценность: 63.36 ккал на 100 г Белки/Жиры/Углеводы: 7.19 / 0.63 / 7.49 Список ингредиентов: - 1 куриная грудка - 260 г картофеля - 2 маленькие моркови - 250 г цветной капусты - 150 г консервированного горошка - 1 луковица - соль, перец и пряности по желанию - зелень: петрушка, кинза Этапы приготовления: Сначала сварите бульон из куриной грудки, периодически снимая пену. Этот этап занимает около получаса. Пока варится бульон, подготовьте овощи: тщательно вымойте, очистите и нарежьте кубиками все ингредиенты, кроме лука и капусты. Зелень порубите крупно, а капусту разделите на небольшие соцветия для презентабельного вида. Когда бульон будет готов, добавьте в него нарезанные овощи и целую луковицу, посолите, поперчите и добавьте специи. Варите суп еще 20 минут. Затем выньте луковицу, добавьте зеленый горошек и посыпьте зеленью. Дайте супу настояться примерно 10-15 минут перед подачей на стол. Рецепты ПП