❤ ПП «Красный бархат» — это мягкий, насыщенный по цвету десерт с минимальным содержание... — 11 июня 2026 г. в 16:08:02.379
❤ ПП «Красный бархат» — это мягкий, насыщенный по цвету десерт с минимальным содержанием калорий Диаметр формы составляет 17 см 📌 Ингредиенты для бисквита: — 4 яйца — 60 г цельнозерновой муки — 100 мл кефира — 1 столовая ложка какао — 1 чайная ложка разрыхлителя — Подсластитель по вкусу — Красный пищевой краситель 📌 Крем включает: — 140 г творожного сыра — 100 г йогурта — Подсластитель по вкусу 👩🍳 Способ приготовления: Сначала разделяем яйца, взбиваем белки до стойких пиков. Желтки смешиваем с кефиром, подсластителем, мукой, какао, разрыхлителем и красным красителем. Затем аккуратно вводим белки и получаем воздушное тесто. Выпекаем при температуре 180°C около 25 минут. Для крема просто перемешиваем все компоненты до однородной массы. Остывший бисквит разрезаем на две части, промазываем кремом и ставим в холодильник минимум на 2 часа. 🔥 Пищевая ценность на 100 г (приблизительно): Калории — 150–170 ккал Белки — 10–12 г Жиры — 6–8 г Углеводы — 10–14 г 💡 Этот торт выходит лёгким, нежным и влажным — отличный выбор для тех, кто хочет побаловать себя сладким без лишних калорий. Рецепты ПП