🥒 Кабачки, фаршированные и тушёные в томатном соусе 🤤🔥 — 11 июня 2026 г. в 15:08:04.136
🥒 Кабачки, фаршированные и тушёные в томатном соусе 🤤🔥 Очень мягкие, сочные и наполненные ароматом — отличный выбор для лёгкого ужина! Из трёх кабачков у меня получилось одиннадцать вкусных «бочонков» 😍 Ингредиенты: Для начинки: ▪ Фарш — примерно 400 г ▪ Лук — 1 штука ▪ Рис — около 50 г (сырого) ▪ Соль и специи — по вкусу Для соуса: ▪ Лук — 1 штука ▪ Помидоры — 2 штуки ▪ Соль, перец, молотый кориандр ▪ Вода — около 30 мл Приготовление: Перемешайте фарш с мелко нарезанным луком, рисом и приправами. Нарежьте кабачки на кусочки в виде «бочонков», удалите середину. Заполните кабачки подготовленной начинкой. Для соуса обжарьте лук и помидоры, добавьте специи и немного воды. Выложите фаршированные кабачки в соус и накройте крышкой. Тушите около 25 минут до полной готовности. По желанию посыпьте тертым сыром и дайте ему расплавиться. Блюдо готово! ❤ 📊 Пищевая ценность на 100 г (приблизительно): Калорийность — 95 ккал Белки — 7 г Жиры — 5 г Углеводы — 6 г Просто, сытно и очень вкусно — сохраните этот рецепт 😋 Рецепты ПП