🍗 Куриная грудка с перцем и сыром — сочный ужин в духовке
🍗 Куриная грудка с перцем и сыром — сочный ужин в духовке Ярко, сочно, ароматно и без лишних хлопот! Куриное филе получается нежным, сладкий перец и лук добавляют сочности, а сыр сверху образует аппетитную корочку. Отличный вариант для вкусного и сытного ужина. 😋 🛒 Ингредиенты: * Куриное филе — 4 шт. (около 800 г) * Болгарский перец — 2 шт. (около 300 г) * Лук — 1 шт. (около 100 г) * Сыр — 150 г * Оливковое масло — 2 ст. л. (около 30 г) * Чеснок — 2–3 зубчика * Паприка — 1 ч. л. * Итальянские травы — 1 ч. л. * Соль, перец — по вкусу * Зелень — для подачи 👩🍳 Приготовление: Перец нарезать полосками, лук — тонкими полукольцами. Курицу обсушить, натереть солью, перцем, паприкой, травами, чесноком и половиной масла. В форму выложить часть овощей, сверху — куриное филе, затем оставшиеся овощи. Запекать при 200 °C около 20–25 минут. Посыпать тёртым сыром и вернуть в духовку ещё на 5 минут, чтобы сыр расплавился и подрумянился. Перед подачей посыпать свежей зеленью. 📊 КБЖУ на 100 г: 🔥 ≈ 145 ккал 🥩 Белки — 19,5 г 🥑 Жиры — 6,1 г 🍞 Углеводы — 2,8 г Расчёт примерный и зависит от жирности сыра, размера куриных грудок и количества масла, которое фактически впиталось при запекании. Получается отличный ПП-ужин с высоким содержанием белка — можно подать самостоятельно или дополнить свежим овощным салатом. 🌺 Рецепты ПП