🍲 Печень в сырном соусе
🍲 Печень в сырном соусе 138.8 ккал/100 г Б/Ж/У: 15.61 / 3.94 / 10.57 Ингредиенты: печень говяжья 0,5 кг плавленый сыр 150 г репчатый лук 1 штука морковь 1 штука мука пшеничная 1 столовая ложка зелень по вкусу специи по вкусу Приготовление: Лук очистить и мелко нарезать, морковь натереть на мелкой терке. Печень аккуратно промыть, удалить лишние пленки и нарезать на небольшие продольные кусочки. Лук, морковь и печенку выложить на сковороду и, постоянно помешивая, обжарить на среднем огне примерно 8-10 минут. Добавить соль, специи, столовую ложку муки и хорошенько перемешать, а затем влить стакан воды. Когда вода закипит, выложить кусочки плавленного сыра и, не забывая помешивать, дождаться его полного растворения. Готовую печенку посыпать свежей зеленью и подавать к столу Рецепты ПП
Канал в каталоге Максиметера
13 026 подписчиков · Еда и рецепты