🍲 Курица в сметанном маринаде
🍲 Курица в сметанном маринаде 154.48 ккал/100 г Б/Ж/У: 16.44 / 9.43 / 1.26 Ингредиенты: голени куриные 1 кг сметана 200 гр лимон 1 шт чеснок 2 зубчика петрушка по вкусу орегано сушеный 0,5 ст. ложки перец молотый по вкусу соль 0,5 ч. ложки или по вкусу Приготовление: Тщательно моем куриные ножки перед приготовлением и даем стечь лишней жидкости, пока готовим соус. Готовим соус: выдавливаем сок лимона. Смешиваем его с приправами, солью и измельченным чесноком. Добавляем мелко нарезанную петрушку и сметану и все тщательно перемешиваем. Берем рукав для запекания и выкладываем туда голени. Заливаем соусом и все перемешиваем. Выпекать можно в рукаве, но лучше вытащить и переложить ножки в форму и залить все соусом. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку. Через 10 минут убавляем огонь до 170 градусов и запекаем до готовности. Как только ножки начнут покрываться золотистой корочкой - они готовы! Рецепты ПП