🍧 Овсяный кекс с бананом и орехами
🍧 Овсяный кекс с бананом и орехами 220 ккал/100 г Б/Ж/У: 6 / 6 / 38 Ингредиенты: 1 чашка обезжиренного молока 1 чашка + 2 столовые ложки овсяной муки (измельченые овсяные хлопья) 3 столовые ложки меда 1 банан, мелко нарезанный 2 столовые ложки изюма горсть грецкого ореха, около 8 штук, порубленных чайной ложки разрыхлителя чайной ложки соды щепотка душистого перца 1 чайная ложка корицы Приготовление: Разогреть духовку до 180 градусов и смазать маслом форму диаметром 22-23 см. Смешать в миске муку, разрыхлитель, соду и корицу с душистым перцем. В другой миску смешать молоко с медом, а затем добавить к бананам, изюму и орехам (небольшой частью порубленных орехов можно посыпать кекс сверху). Тщательно перемешать и переложить тесто в форму, посыпав оставшимися орешками, по желанию. Выпекать 25-30 минут, или пока зубочистка не выйдет чистой, и кекс будет достаточно твердым на ощупь. Дать остыть и подавать. Рецепты ПП