🍛 Теплый грибной салат с помидорами
🍛 Теплый грибной салат с помидорами 45.57 ккал/100 г Б/Ж/У: 2.3 / 2.9 / 4.46 Ингредиенты: красный лук 1 шт чеснок 1 зубчик зеленый лук 1 пучок грибы 400 г помидоры черри 100 г помидоры 100 г оливковое масло 2 ст.л рубленая петрушка 2 ст.л соль, перец по вкусу Приготовление: Лук нарезать полукольцами. Чеснок мелко порубить. Грибы разрезать на 4 части. Зеленый лук измельчить. Помидоры разрезать на 8 частей, черри нарезать не нужно. Разогреть в глубокой сковороде оливковое масло и пассеровать в нем лук до прозрачности. В конце обжаривания добавить чеснок. Затем выложить на сковороду грибы и жарить 3-5 минут подмешать помидоры, зеленый лук и оставить на огне еще на 3 минуты. Салат поперчить, посолить и приправить лимонным соком и цедрой. Подать на стол теплым, посыпав рубленой петрушкой. Рецепты ПП
Канал в каталоге Максиметера
13 191 подписчиков · Еда и рецепты