Перейти к содержимому
Максиметер

💛 ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С КРАСНОЙ СМОРОДИНОЙ

💛 ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С КРАСНОЙ СМОРОДИНОЙ 56 г белка во всём пироге! ✨ А ещё здесь нет сахара, сливочного масла и обычной пшеничной муки. Получается нежный творожный пирог с лёгкой кислинкой красной смородины. Отличный вариант к чаю, когда хочется сладкого, но без тяжёлой выпечки. 🍰 🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ Яйца 2 шт. Нежирный творог 200 г Овсяные хлопья 70 г Красная смородина 50 г Стевия или другой сахарозаменитель по вкусу Разрыхлитель ½ ч. л. 👩‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ Яйца взбейте венчиком с сахарозаменителем. Добавьте творог и хорошо перемешайте до однородности. Овсяные хлопья измельчите в муку. Всыпьте в творожную массу и добавьте разрыхлитель. Аккуратно вмешайте красную смородину, чтобы не раздавить ягоды. Переложите тесто в форму, застеленную пергаментом, и разровняйте. Оставьте тесто на 10 минут, чтобы овсяная мука немного набухла. 🔥 Выпекайте при 180°C около 20–25 минут до лёгкой золотистой корочки. Дайте пирогу полностью остыть и только потом нарезайте. Так он лучше сохранит форму и станет плотнее. 📊 КБЖУ на 100 г: примерно 150 ккал 🥩 Белки: 12,4 г 🥑 Жиры: 4,9 г 🍚 Углеводы: 15,0 г 💡 Полезный нюанс: 56 г белка, указанные в исходном рецепте, это количество на весь пирог, а не на 100 г. Точное КБЖУ немного изменится в зависимости от жирности творога, размера яиц и конкретной овсянки. 🍒 Красную смородину можно заменить малиной, вишней или другими ягодами с кислинкой. Рецепты ПП

629 просмотров

Канал в каталоге Максиметера

13 474 подписчиков · Еда и рецепты

Ещё по теме «Еда и рецепты»

Читать дальше

Два раза в неделю свежие посты этого канала — на почту и в личную ленту. Без повторного поиска канала вручную.