Белковый пирог за 20 минут 🥚🧀
Белковый пирог за 20 минут 🥚🧀 Быстрый вариант с хрустящей корочкой и сочной сырно-яичной начинкой — отличный вариант для завтрака или перекуса. Ингредиенты: лепёшки роти — 2 шт. яйца — 3 шт. (2 в начинку + 1 для смазывания) сыр — 100 г зелёный лук сметана — 2–3 ст. л. кунжут соль, перец Приготовление: Два яйца отварите и натрите на крупной тёрке. Добавьте натёртый сыр, измельчённый зелёный лук и сметану. Посолите, поперчите и хорошо перемешайте. Выложите начинку на одну лепёшку, накройте второй и тщательно защипните края. Смажьте пирог оставшимся яйцом и посыпьте кунжутом. Выпекайте при 180°C около 15–20 минут до румяной золотистой корочки. Получается быстро, просто и очень вкусно — сохраняйте рецепт 🤍