Куриные ножки в панировке с картофелем фри — 3 сентября 2026 г. в 06:12:28.470
Куриные ножки в панировке с картофелем фри Ингредиенты: - Куриные голени - 900 г - Сухари панко (для панировки) - Яйца - 3 шт - Молоко - 150 мл - Мука пшеничная и кукурузная - 200 г - Паприка копчёная - 1 ч. л. - Соль - Соус сладкий чили - 2 ст. л. - Масло растительное (для запекания) - Картофель фри и соус (для подачи) Приготовление: 1. Очищаем голени от кожи и солим. 2. Для панировки соединяем муку, яйца, молоко, соль, паприку и соус до однородности. Погружаем ножки в смесь и убираем в холодильник под плёнку на 20-60 минут. 3. Достаём голени, обваливаем в сухарях панко, выкладываем на противень, сбрызгиваем маслом и запекаем при 180°С 25 минут. Затем увеличиваем температуру до 200°С и запекаем ещё 10 минут. 4. Готовим картофель фри любым способом, например, запекаем в аэрогриле при 200°С 15 минут. 5. Подаём с любыми соусами, например, смешав майонез со сладким соусом чили. Вкусно каждый день | Подписаться