Овсяное печенье с бананом и вишней
Овсяное печенье с бананом и вишней Ингредиенты: - Овсяная крупа - 200 гр - Банан - 1 шт - Яйца - 2 шт - Масло ГХИ или сливочное масло - 35 гр - Разрыхлитель - 1/2 ч.л - Кукурузная мука - 40 гр - Вишня - 1 горсть Приготовление: 1. Измельчите овсяную крупу в блендере до состояния крупной муки. 2. Разомните банан вилкой до состояния пюре. 3. Добавьте яйца и растопленное масло ГХИ или сливочное масло, хорошо перемешайте. 4. Всыпьте измельчённую овсянку, кукурузную муку и разрыхлитель. 5. Добавьте вишню и аккуратно перемешайте тесто. 6. Сформируйте небольшие печенья и выложите их на противень, застеленный пергаментом. 7. Выпекайте при температуре 180 °C около 20–25 минут до золотистой и хрустящей корочки. Вкусно каждый день | Подписаться