Котлеты в соусе 🔥
Котлеты в соусе 🔥 📍ИНГРЕДИЕНТЫ Свино-куриный фарш — 750 г Лук — 1 средний Чеснок — 2 зуб. Картофель сырой — 1 большой (350 г) Яйцо — 1 шт. Специи: соль, чёрный перец, копчёная паприка, смесь приправ для фарша. Для соуса: Томатная паста — 1 ст. л. Сметана 10 % — 3 ст. л. (если у вас сметана жирнее, хватит 2 ст. л.) Мука — 1 ст. л. с небольшой горкой Вода — 350 г (если любите погуще, добавьте меньше воды). Густоту можно регулировать количеством воды. 📍ПРИГОТОВЛЕНИЕ Готовим котлеты: в фарш добавляем лук, чеснок, отжатый картофель, яйцо, специи. Обжариваем, при необходимости сливаем масло, моем сковороду. Заливаем соусом из томатной пасты, сметаны, муки, специй и воды. Тушим 20 минут, посыпаем зеленью. Очень вкусно! ❤️
Канал в каталоге Максиметера
1 029 подписчиков · Еда и рецепты