Многие, наверное, готовят блины на кипятке, но для тех, кто еще не пробовал, делюсь🖌️
Многие, наверное, готовят блины на кипятке, но для тех, кто еще не пробовал, делюсь🖌️ • 2 яйца + 40 мл растительного масла + 1 ст. ложка сахара + 1 щепотка соли — смешать (я смешиваю миксером, очень быстро) • Влить 1 стакан молока + 1 стакан кипятка + добавить 1 стакан муки — хорошо смешивать до однородности после каждого добавления • Обжарить как обычно — на дачу я купила чугунную блинницу, получаются поджаристые и ажурные; дома блинница Тефаль - на ней блины получаются светлыми и более однородными, без "дырочек". Подаём с любыми фруктами, ягодами, сметаной, вареньем, топпингами. У меня свежая малина и сироп "Солёная карамель". Вкусно😋
101 просмотров