Булочки с корицей ☕️ — 27 июля 2026 г. в 07:05:49.372
Булочки с корицей ☕️ Тесто: 500 г муки, 240 мл тёплого молока, 100 г сахара, 6 г соли, 75 г масла, 7,5 г дрожжей, 2 яйца — замесить, дать подойти 2 часа. Начинка: растопленное масло + корица с сахаром — нанести на раскатанное тесто, свернуть рулетом, нарезать и поместить в форму для запекания. Заливка: 80 г сливок — полить булочки сверху. Выпекать при 190°C 20–25 минут. Глазурь: 100 г сливочного сыра + 30 г масла + 50 г пудры — взбить и смазать остывшие булочки. Готово! Мягкие, ароматные, исчезают моментально 😋
108 просмотров