Доброе утро☀️ — 2 августа 2026 г. в 04:19:53.848
Доброе утро☀️ Сегодня открытые бутерброды на завтрак 🥪 Быстро и сытно. Сын не любит рыбу (пока еще просто не распробовал😄), поэтому готовлю два вида бутербродов. Бутерброд с пышной яичной массой (скрэмблом) ломтик хлеба — 1 шт. яйцо — 1 шт. сливочное масло соль, перец — по щепотке Хлеб слегка подсушиваю на сухой сковороде. На сливочном масле готовлю скрэмбл: вливаю яйцо в сковороду и сразу аккуратно сдвигаю схватившиеся участки к центру. Готовлю 2-3 минуты, пока скрэмбл не станет нежным и кремовым. Выкладываю яичную массу на хлеб, слегка приправляю солью и перцем. Бутерброд с кремовой намазкой из творожного сыра и слабосолёной красной рыбы ломтик хлеба — 1 шт. творожный сыр — 50 г слабосолёная красная рыба (сёмга, форель) — 50–70 г чёрный перец — щепотка Хлеб слегка подсушиваю на сухой сковороде. Творожный сыр смешиваю с кусочками рыбы и щепоткой перца. Выкладываю сырную смесь на хлеб. Сверху добавляю любую зелень: укроп, петрушку, микрозелень — что имеется🌱🌿