Яблоки в кляре
Яблоки в кляре 🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏 Нам понадобится: ✅ кисло-сладкие яблоки - 400 г, ✅ мука - 2 ст. ложки, ✅ растительное масло для фритюра - 1 л, ✅ сахарная пудра - 40 г, ✅ мороженое - 400 г, Ингредиенты для кляра: ✅ мука - 120 г, ✅ яйца - 2 шт., ✅ соль - 1 щепотка, ✅ белый виноградный сок - 125 мл, ✅ молоко - 125 мл, ✅ сахар - 1 ст. ложка. Приготовление Сделать кляр. Муку соединить с солью и сахаром, добавить яйца, влить белый виноградный сок, молоко и всё хорошо перемешать. Затем вбить венчиком до получения однородной массы. Яблоки вымыть, очистить от кожуры, вырезать сердцевину с семенами, мякоть яблок нарезать кружочками. Обвалять яблоки в муке. В глубокой сковороде разогреть растительное масло. Кружочки яблок обмакнуть в кляр и обжаривать во фритюре с двух сторон до золотистого цвета. Готовые яблоки в кляре выложить на бумажное полотенце и дать полностью стечь лишнему маслу. Посыпать сахарной пудрой и подавать на стол с шариком фисташкового мороженого. Приятного аппетита Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️ или любую другую 🎂 Рецепты Тортов