ПП ГУЛЯШ из курицы🔥 — 16 июля 2026 г. в 17:01:00.919
ПП ГУЛЯШ из курицы🔥 Диетический гуляш из курицы подойдет всем, кто не только борется с лишним весом, но из-за проблем со здоровьем не может есть ничего жареного, острого и очень соленого. И между тем блюдо замечательное. 🔸Ингредиенты: 🔹Куриное филе - 400 гр. 🔹Лук репчатый - 1 шт. 🔹Морковь - 1 шт. 🔹Сметана - 2 ст. л., жирность 10-15% 🔹Томатная паста - 1 ч. л. 🔹Мука пшеничная - 1 ч. л. 🔹Подсолнечное масло - 20 мл. 🔹Соль - по вкусу 🔸Приготовление: 1️⃣Морковь очистите, помойте и натрите на терке. Выложите в кастрюлю с толстым дном. 2️⃣Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Добавьте к моркови. Налейте подсолнечное масло и немного воды. Накройте кастрюлю крышкой и тушите овощи до мягкости 15-20 минут. Периодически перемешивайте, если жидкости будет мало, то налейте еще. 3️⃣Куриное филе помойте и нарежьте небольшими полосками. 4️⃣После выложите куриное филе в кастрюлю с луком и морковью. Перемешивая тушите мясо с овощами 10-12 минут. Посолите по вкусу. 5️⃣Приготовьте соус. В мисочку выложите сметану и томатную пасту. Добавьте муку. 6️⃣Тщательно перемешайте сметану, томатную пасту и муку, чтоб не было комочков. 7️⃣Добавьте соус в кастрюлю с курицей и перемешайте. Если нужно еще посолите. Тушите курицу в соусе еще 5-6 минут на минимальном огне и выключайте. 8️⃣ПП гуляш из курицы готов. Подавайте с картофельным пюре, кашей. Приятного аппетита! #курица #горячее