Лучший рецепт яблочного пирога этой осени! 🥧🍎 — 22 сентября 2026 г. в 13:29:24.906
Лучший рецепт яблочного пирога этой осени! 🥧🍎 Для теста: Мука - 320 гр. Соль - 1 ч. л. без горки Холодное сливочное масло - 170 гр. Холодная вода - 100 мл. Отправляем тесто в холодильник на 30–40 минут. Для начинки: Яблоки - 800-900 гр. Сахар - 140 гр. Мука - 2 ст. л. Корица - ½ ч. л. Диаметр формы - 26 см. Отделяем ⅓ теста для решётки, а оставшуюся часть используем для основы и бортиков. Выкладываем начинку, формируем решётку, заворачиваем бортики и смазываем пирог яйцом. Выпекаем при температуре 200 °C в течение 45-50 минут. Даём пирогу немного остыть и подаём его тёплым с шариком мороженого. А если хотите печь так же вкусно и ещё лучше, загляните на бесплатный вебинар
495 просмотров