🌭 Корн-доги
🌭 Корн-доги Ингредиенты: Яйца – 1 шт. Сахар – 1 ч.л. Соль – 0,5 ч.л. Молоко – 170 мл. Пшеничная мука – 100 гр. Кукурузная мука – 100 гр. Сосиски – 5-8 шт. Панировочные сухари (для обваливания) Подсолнечное масло (для обжаривания) Приготовление: 1. Готовим кляр так, как показано на видео. 2. Сосиски нарезаем на половинки, надеваем на шпажки и окунаем в кляр. Используем стакан, чтобы упростить эту задачу. 3. Посыпаем сосиски панировочными сухарями и отправляем жариться в сотейник с раскалённым подсолнечным маслом. 4. Жарим до золотистой корочки и подаём с любимым соусом. 🍋
437 просмотров