🥞 Оладушки из детства
🥞 Оладушки из детства 📝 Ингредиенты: Яйца – 2 шт Сахар – 3 ст.л Соль – 1 щепотка Мука – 240 гр Кефир – 250 мл Сода – 0,5 ч.л 🔥 Приготовление: 1. Смешать яйца с сахаром до появления лёгкой пенки и добавь кефир. 2. Отправить смесь в микроволновку на 30-45 сек., цель — слегка её подогреть, чтобы она стала тёплой, но не горячей. 3. Просеять муку, хорошо перемешать и добавить соду. Перемешать тесто ещё раз. 4. Приступаем к жарке. Очень важно налить большое количество масла и выложить тесто на разогретую сковороду. Аккуратно выкладываем тесто и жарим до румяной корочки с каждой стороны. Приятного аппетита! 🥞
151 просмотров