🥠 Молочный коржик
🥠 Молочный коржик 📝 Ингредиенты: Молоко горячее - 70 мл Сахар - 140 гр Ванилин - 1 пакетик Яйцо - 1 шт (+ 1 желток) Сливочное масло - 80 гр Мука - 330 гр Разрыхлитель - 1,5 ч.л Желток (для смазывания) 🔥 Приготовление: 1. В горячее молоко добавляем сахар и ванилин, перемешиваем. Отдельно соединяем слив. масло, яйцо и желток. Добавляем к молочной смеси. Добавляем муку и разрыхлителем. 2. Замешиваем тесто и отправляем в холодильник на 40 мин. Далее раскатываем толщиной 7-8 мм. вырезаем кружочки, смазываем желтком, делаем узоры и отправляем в разогретую духовку при 180 гр. на 13-14 мин. Приятного аппетита! 🥞
172 просмотров