🍎 Шарлотка
🍎 Шарлотка Ингредиенты: Мука - 170 гр. Яйца - 4 шт. Сметана - 4 ст.л. Сахар - 1/2 стакана (или целый, если хочется сладкого) Яблоки - 5 шт. Сливочное масло Приготовление: 1. Взбиваем яйца с сахаром и сметаной около 5 минут. Очищаем и нарезаем яблоки. 2. Добавляем муку в яичную смесь. Смешиваем яблоки с тестом и выкладываем в форму. 3. Раскладываем сверху кусочки масла, посыпаем сахаром. 4. Запекаем 40 минут при 180 гр. Проверяем готовность зубочисткой - должна быть сухой. 🍋