ПЕЧЕНЬЕ ЛИМОННОЕ🍋
ПЕЧЕНЬЕ ЛИМОННОЕ🍋 Для теста(оно также подойдет на рогалики,здесь ингредиенты на один противень,если нужно больше удвойте): -125 гр сливочного масла(мягкого) -125 гр сметаны -250 гр муки -соль щепотка -2 ст л сахарная пудра Для начинки: -1 лимон -5ст.л сахара(можно больше) -1 ст.л крахмал Для начала замочите лимон в соде на пару часов. Затем промойте и очистите от косточек, измельчите в блендере с сахаром и крахмалом. Немного прогрейте до густой консистенции. Сахар можно регулировать по вкусу. Для теста соединяем все ингредиенты и замешиваем. Можно накрыть и дать постоять в холодильнике пол часа. Затем раскатываем, начиняем, смазываем яйцом или молоком, по желанию посыпаем кунжутом. Выпекаем 20-25 минут при 180 гр, в целом смотрите по своей духовке пока не станут румяными💖