КАБАЧКИ В БЫСТРОМ МАРИНАДЕ — 31 июля 2026 г. в 16:43:19.805
КАБАЧКИ В БЫСТРОМ МАРИНАДЕ ⠀ Мы будем есть сырые кабачки😁 ⠀ Наша задача нарезать их тонко, а вдоль или поперёк в данном случае значения не имеет. ⠀ Присыпаем кабачки солью и оставляем на 30 минут, чтобы ушла лишняя жидкость) ⠀ Маринад: 🍶Оливковое масло 1/2 стакана 🍃Базилик, петрушка - небольшой пучок (не забываем менять зелень соответственно своему вкусу😁) 🧄Чеснок - 2 зубчика 🍇Фруктовый уксус - 2 ст.л. (Винный, бальзамический и тд.) 🧂Соль - 1 щепотка 🍯Мёд - 2 ст.л. 🧂Чёрный перец - щепотка ⠀ В идеале промытые(только если оч солёные) и отжатые кабачки нужно погрузить в маринад на ночь, но и только искупавшиеся они будут очень приятного вкуса) ⠀ Приятного аппетита!
18 548 просмотров