Schmaus — дерзкий бар с большим сердцем: — 8 апреля 2026 г. в 07:00:01.436
Schmaus — дерзкий бар с большим сердцем: Недавно гоняли проверить новое заведение на Чкаловской с берлинским стрит-фудом и игривым настроением. Рассказываем, чем зацепил Шмаус на Ижорской. С ходу гостей встречает бармен за стойкой с говорящей фамилией Гагарин, который задаёт направление вечеру коронной "Поехали!". Команда открыта к экспериментам, а потому, кроме отборной классики в духе эля, негрони и виски, вас могут удивить самым неожиданным сочетанием: Например, мы попробовали секретный коктейль на основе игристого и стаута. Вкус необычный, но отлично подойдёт пивным новичкам и/или любителям подсластить жизнь. После первого бокала — проходим в основной зал и хихикаем над отсылками к истории. Здесь вам и знаменитое приветствие Брежнева с Хонеккером, и карикатурный президент Джон Кеннеди с пончиком, и его известная фраза на немецком: — Ich bin ein Berliner | Я — берлинер Как итог: концептуального в баре много, как и мест для клёвых фотографий. А мы продолжаем гадать, каким именно берлинером был Кеннеди — ванильным или вишневым? 🫢 Но перейдём к главному — к еде. Рассказываем, что заказали, и что нам особенно понравилось: 🍳 [Тартар из мраморной говядины] — качественный и вкусный, без лишних выкрутасов, никаких странных соусов, всё внимание к мясу, подаётся в формате двух бутербродов, с удовольствием повторили; 🍳 [Колбаски на гриле с подкопчённым пюре] — сытное, а главное понятное блюдо, в котором всё работает на вкус, колбаски здесь крутят сами, а пюрешку готовят на сливках, подают с квашеной капустой. 💗 Фаворит нашего SMM-миллениала; 🍳 [Доннер BBQ] — мраморная говядина, чеддер, микс салатов и авторский соус BBQ, главная фишка заведения, оно и чувствуется, даже после сытного основного, ели, причмокивая; 🍳 [Ванильный берлинер] — настоящий фуд-порн для ценителей, с жидкой нежной начинкой и плотным пончиковым тестом в лучших немецких традициях. ❤️🔥 Фаворит нашего SMM-зумера. Сопровождали ужин яркими авторскими коктейлями, особенно понравился Krauter Sour и Concrete Sunrise. Из приятных дополнений отметим: — Дружную классную команду — Настольный футбол, в который мы, конечно, зарубились (сейчас сменился на роскошный бильярдный стол) — Качественный музыкальный фон, состоящий из немецкой классики рока — И, пожалуй, самое главное: желание вернуться В субботу в 19:00 здесь устраивают берлинскую вечеринку с холодным пивом, солёными брецелями и «филяй» диджеем, если такой формат заведений вам близок, you’re welcome Санкт-Петербург 📍 ул. Ижорская 3 Ⓜ️ Чкаловская