📖 ОТКРЫВАЕМ ЯМАЛ — 7 сентября 2026 г. в 07:02:45.246
📖 ОТКРЫВАЕМ ЯМАЛ 🌲 Маленькая деталь большого северного вкуса В «Охоте» кедровый орех можно встретить сразу в трёх совершенно разных блюдах: 🥩 в карпаччо из оленины — с ягодами, зеленью и пармезаном; 🍯 в «Ямальском сюрпризе» — с брусникой, клюквой и мёдом; 🍰 в тирамису по-ямальски — с морошкой. Один маленький ингредиент — и три разных вкуса Севера. Что выбрали бы первым: карпаччо, ягодный десерт или тирамису?
48 просмотров