Рестораны перестали быть «местом по особому случаю»
Рестораны перестали быть «местом по особому случаю» По данным СберАналитики, поход в кафе или ресторан всё чаще становится частью обычного дня, а не событием, которое планируют только по праздникам ☕️Кофе по дороге на работу, завтрак вне дома, встреча с друзьями после рабочего дня или быстрый обед — общепит встраивается в повседневный ритм Для ресторанного бизнеса это меняет сам подход к гостю: сегодня важно быть не только местом для особого повода, но и пространством, куда хочется возвращаться регулярно Ресторан становится частью образа жизни — и выигрывают те, кто умеет быть актуальным в любое время Источник: СберАналитика