Хороший ресторан ≠ хороший бизнес — 9 июля 2026 г. в 08:37:14.649
Хороший ресторан ≠ хороший бизнес Ресторан может быть красивым, вкусным, узнаваемым и любимым гостями. Но в 2026 году этого уже недостаточно. Сейчас важно понимать как сильную концепцию превратить в устойчивую бизнес-модель. 24–26 августа в Екатеринбурге пройдет бизнес-проект G10. Рестораторы России. Опыт лидеров. Тема проекта отражает запрос: «Культовые концепции. Сильная операционка. Уральский колорит» За 3 дня участники смогут разобрать, как ресторанные компании Екатеринбурга создают проекты, которые становятся точками притяжения, держат экономику, управляют цифрами и масштабируются без потери качества. Спикеры сильнейшие ресторанные компании города: Resta Management, проекты Виктора Новикова, Center Кирилла Шлаена, проекты Валентина Кузякина, ЛЕ.тим Евгении Левандовской. Участники увидят флагманские и новые заведения города, разберут управленческие кейсы и операционные решения компаний, которые формируют гастрономический облик Екатеринбурга. Регистрация открыта. Всего 25 мест для личного общения с лидерами рынка. Успейте принять участие по лучшей стоимости по ссылке https://clck.ru/3UatsQ Доступна рассрочка!