📈 РВ. МАРКЕТИНГ
📈 РВ. МАРКЕТИНГ Коллаборации вне тарелки: гастрономия идет в кино и книги Классические скидочные акции и стандартный таргет окончательно уступают место масштабным лайфстайл-коллаборациям. Потребитель 2026 года ищет бесшовный опыт, связывающий еду с его культурным досугом. 1️⃣ Юбилейный РРФ как экосистема. Стартовавший в октябре 10-й Российский Ресторанный Фестиваль (РРФ) наглядно показал этот тренд. В 2026 году программа фестиваля вышла далеко за пределы залов: в кинотеатрах Москвы, Петербурга и Казани запустили показы фильмов о гастрономии, а в крупнейших книжных сетях регионов появились специальные бренд-полки с книгами о шефах и культуре еды. 2️⃣ Продажа стиля жизни. Рестораны перестают быть просто «местом, где едят». Маркетинг переориентируется на интеграцию заведения в ежедневные привычки гостя. Если ваш бренд присутствует в его любимом кинотеатре, на страницах актуального романа или в подкасте — вы выигрываете борьбу за лояльность без демпинга. 🔜 Почему это важно. В условиях, когда средний чек в ресторанах за год вырос более чем на 20% (по данным аналитиков рынка на 2026 год), удержать гостя просто вкусной едой становится дороже. Шеринговая экономика эмоций и кросс-промо с культурными институциями дают стабильный охват и привлекают самую платежеспособную аудиторию. ❓С какими неформатными бизнесами (кинотеатры, галереи, бренды одежды) вы уже пробовали делать коллаборации в этом году? Какой был выхлоп? #рв_новости #рв_маркетинг