Роспотребнадзор по Санкт-Петербургу и Ленинградской области
Образование · 5 августа 2026 г.
🍄🟫 Найти и собрать грибы – только половина дела. Не менее важно правильно их обработ... — 5 августа 2026 г. в 07:00:11.972
🍄🟫 Найти и собрать грибы – только половина дела. Не менее важно правильно их обработать. Перед приготовлением: ▶️ переберите грибы; ▶️ удалите поврежденные и червивые экземпляры; ▶️ тщательно очистите грибы от земли, листьев и другого мусора. Во время приготовления: ❌ не употребляйте грибы сырыми; 🌡 соблюдайте достаточную термическую обработку; 🫕 готовьте грибы сразу после сбора или покупки. Важно помнить: Термическая обработка не делает ядовитые грибы съедобными. ⚠️ Если у вас есть хоть ️ малейшие сомнения – от употребления лучше отказаться.❗️ Безопасность начинается еще на этапе сбора, а правильное приготовление помогает снизить ↘️ риски для здоровья. #Грибы #ЗдоровоеПитание #Санпросвет 📌Подписывайтесь на Роспотребнадзор по СПб и ЛО в МАКС | МАХ