Сотрудники Центрального территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Пермском...
Сотрудники Центрального территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю провели мониторинг, направленный на контроль соблюдения санитарно-эпидемиологического законодательства в сфере организации питания, в ходе IX Всероссийского фестиваля Православной культуры «Свет Белогорья». 🎈Мероприятие состоялось на территории Белогорского Свято-Николаевского миссионерского мужского монастыря 8 августа 2026 г. Были соблюдены требования Роспотребнадзора: ✅не допускалось приготовление «эпидемиологически опасных» блюд; ✅точки общественного питания и торговые точки располагались под навесами с соблюдением условий приготовления и реализации блюд и пищевых продуктов; ✅- для приготовления горячих напитков использовалась бутилированная вода; ✅- подача пищи только с одноразовыми посудой и приборами (без их вторичного использования); ✅- сотрудники имели личные медицинские книжки; ✅- сотрудники, участвующие в приготовлении и реализации пищевой продукции, работали в санитарной одежде и одноразовых перчатках; ✅- для сбора мусора у каждого торгового места использовались пластиковые контейнеры; ✅- на территории проведения мероприятия (на расстоянии менее 100 м) имелись туалеты с умывальными раковинами с подводкой холодной воды и мылом. В итоге мониторинга санитарные нормы на массовом питании и обеспечения безопасности на фестивале не нарушены. Фото 59.ru, Белогорский монастырь #санэпиднадзор #контроль #Роспотребнадзор_Пермский_край