Щука в кляре из яйца и сливок — второй рецепт из новинки — 13 июля 2026 г. в 14:11:35.026
Щука в кляре из яйца и сливок — второй рецепт из новинки Если Хе — это для тех кто любит поострее и похолоднее, то этот вариант для всей семьи включая детей. Нежный сливочный кляр, сочное мясо внутри. Филе щуки от 300 до 500 г — уже на сайте 👉 https://rybtochka.ru/ryba/tproduct/368111926393-file-schuki-astrahan Рецепт — готовится за 25 минут: Кляр: — Яйца 2 шт — Сливки 20% — 150 мл — Лук 1 средняя — мелко порубить — Пучок свежей зелени — мелко — Соль, перец по вкусу Приготовление: Филе нарезать порционными кусками, обмакнуть в кляр и жарить на растительном масле на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Подавать горячим — с лёгким салатом или сметаной. 💡 Про кости: в щучьем филе могут встречаться мягкие мелкие косточки — это особенность рыбы, их невозможно удалить полностью при разделке. Мягкие, не опасные — просто имейте в виду. Вы готовили щуку в кляре? Или щука у вас ассоциируется только с ухой? 👇