Выходные — это время, когда режим питания отправляется в отпуск без нас. Мы просыпаемся...
Выходные — это время, когда режим питания отправляется в отпуск без нас. Мы просыпаемся позже, завтракаем ближе к обеду, ужинаем почти перед сном, а между этими событиями обязательно случается что-то вредное и вкусное за компанию. Категорический запрет на еду после определенного часа 18:00 — это миф, который живет в головах уже лет двадцать, а по факту не имеет под собой серьезных оснований. Важно не столько время, сколько то, что именно мы едим и за сколько до сна. Если решили устроить ночной пир из жареной картошки, стейка и торта — плохая идея. Тяжелая, жирная или сладкая пища на ночь перегружает пищеварение, нарушает сон и способствует набору веса, потому что ночью метаболизм замедляется, а выработка мелатонина подавляется. Организм вместо отдыха начинает переваривать все это дело, и вы просыпаетесь уставшим. Но если голод сильный — мучаться тоже плохой выбор. Выбираем легкую, легкоусвояемую пищу: творог, кефир, овощи, небольшое количество белка без жира. Последний полноценный прием пищи должен быть за 2–3 часа до сна. Если ты ложишься в час ночи, а последний раз ела в шесть вечера — чувство голода обязательно посетит. Выходные созданы для отдыха. Съела что-то не то и не тогда? Ну и ладно. В понедельник начнешь новую жизнь — как всегда 💔
Канал в каталоге Максиметера
5 318 подписчиков · Еда и рецепты