САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ С ГРИБАМИ #салат — 10 июля 2026 г. в 18:00:03.706
САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ С ГРИБАМИ #салат Ингредиенты: Кальмары — 200 гр Грибы замороженные (можно шампиньоны) — 100 гр Яйца – 2 шт. Лук — 1 шт. Огурец маринованный Лимонный сок Майонез Соль Зелень свежая - по вкусу Приготовление: Грибы порезать дольками и обжарить на растительном масле. Лук нарезаем на небольшие кубики и обдаем кипятком для мягкости вкуса. Кальмаров очищаем, кладем в уже кипящую воду. Варим не более 2-3 минут. Когда кальмары остынут, нарезаем их соломкой. Яйца отвариваем вкрутую, охлаждаем, затем очищаем и нарезаем кубиками. Маринованный огурец нарезаем на мелкие кубики. Измельчить укроп. Смешать все ингредиенты и заправить майонезом, который предварительно смешайте с несколькими каплями лимонного сока. Хорошенько всё смешиваем. Приятного аппетита!