МАРТОВСКИЙ — 17 августа 2026 г. в 11:00:05.117
МАРТОВСКИЙ Ингредиенты: Кальмары - 500 гр Свежие огурцы - 5 шт. Консервированные ананасы - 1 банка Яйца - 5 шт Густой майонез - по вкусу Лимон Приготовление: Для приготовления салата с кальмарами, надо подготовить их. Стоит покупать тушки, которые сначала чистят, ошпаривая кипятком и вытягивая спинную хорду, засунув руку в кальмара. Потом счищают верхнюю пленку ножом или руками. Кальмара закладывают в кастрюлю с кипящей, подсоленной водой. Через 30-45 секунд выключаем плиту и оставляем в кастрюле под крышкой на 5 минут. Чтобы избежать переваривания (мясо станет жестким), кладите продукт в кипящую воду и проваривайте не больше 2 минут. Дальше для салата нарезают огурцы кубиками. Так же режут кальмары, ананасы и вареные вкрутую яйца. Снимают цедру с лимона и добавляют к ингредиентам. Все перемешивают и заправляют жирным майонезом с лимонным соком. Украшать можно по желанию. Приятного аппетита!