БЕЛЫЙ СОН
БЕЛЫЙ СОН Ингредиенты: Курица отварная или запеченная – 200 гр Сыр – 100 гр Яйцо вкрутую – 2 шт. Картофель отварной – 2 шт. Лук репчатый средняя – 1 шт. Укроп – полпучка Уксус 9% – ст. л. Соль Майонез Приготовление: Еще один салатик из разряда слоеных – нежный, при этом сытный, понравится и дамам, и мужчинам. Первым делом лук нашинковать мелким кубиком, залить маринадом. Для маринада взять горячую воду в количестве 50 мл, влить туда уксус. Оставить лук мариноваться на полчаса. Затем маринад слить. Пока лук будет мариноваться, подготовить остальные ингредиенты. В разную посуду натереть картофель, яйца, сыр. Курицу нарезать некрупными кубиками. Укроп мелко нарезать. Выкладывать на большое плоское блюдо слои в определенной последовательности, промазывая майонезом: картофель – посолить, курица – поперчить, маринованный лук, яйца – посолить, укроп, сыр. Последний слой также необходимо смазать майонезом. Дать салату настояться в прохладном месте пару часов. При подаче посыпать при желании рубленой зеленью. Приятного аппетита!