СИ

Салаты и Закуски

Еда и рецепты · 2 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

САЛАТ «БАРОНЕССА» — ВКУС, КОТОРЫЙ ВЫ ЗАПОМНИТЕ НАДОЛГО

САЛАТ «БАРОНЕССА» — ВКУС, КОТОРЫЙ ВЫ ЗАПОМНИТЕ НАДОЛГО ИНГРЕДИЕНТЫ: САЛАТ: ✅ Селёдка (филе) — 250–300 г ✅ Лук репчатый — 1 шт. ✅ Картофель отварной — 2–3 шт. ✅ Морковь отварная — 2 шт. ✅ Яйца варёные — 3–4 шт. ✅ Яблоко кисло-сладкое (крупное) — 1 шт. ✅ Майонез — по вкусу МАРИНАД ДЛЯ ЛУКА: ✅ Соль — 1/2 ч. л. ✅ Сахар — 1 ч. л. ✅ Уксус 9% — 1 ст. л. ✅ Кипяток — 200 мл ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Лук нарезать тонкими полукольцами или мелкими кубиками. Выложить в миску, добавить соль, сахар и уксус, залить кипятком. Оставить мариноваться на 10–15 минут, затем жидкость слить. 2. Филе селёдки нарезать небольшими кубиками. 3. Отварной картофель очистить и натереть на крупной тёрке. 4. Морковь очистить и натереть на крупной тёрке. 5. Яйца очистить и натереть на крупной тёрке. 6. Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, натереть на крупной тёрке. 7. Салат выкладывать слоями в салатник или кольцо: * селёдка * маринованный лук * картофель + майонез * яблоко * морковь + майонез * яйца + майонез 8. Аккуратно разровнять верх, по желанию украсить зеленью. 9. Убрать салат в холодильник минимум на 1–2 часа для пропитки. СОВЕТЫ: ✅ Яблоко придаёт салату свежесть и лёгкую кислинку. ✅ Майонез наносите тонкими слоями — салат будет нежнее. ✅ Можно заменить часть майонеза сметаной или йогуртом. ✅ Салат отлично подходит для праздничного стола. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ✨ НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿