СД

Самогон для всех: рецепты, советы, обзоры

Еда и рецепты · 9 августа 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍐 Настойка «4 груши»

🍐 Настойка «4 груши» Мягкая и ароматная настойка, в которой сладость груши отлично сочетается с цитрусовыми нотками лимона и ароматом смородиновых листьев. Самое время поставить несколько бутылок, чтобы к осени напиток был готов. 🍂 📝 Ингредиенты — Самогон 40–45% — 1 л — Крупные груши — 4 шт. (около 800 г очищенных) — Сухая цедра 2 лимонов — Листья смородины — около 5 г 👨‍🍳 Приготовление Груши очистите, удалите сердцевину и нарежьте кубиками. Переложите груши в банку, добавьте крупно поломанную лимонную цедру и листья смородины. Залейте самогоном и плотно закройте. Настаивайте 30 дней в темном месте при комнатной температуре. Процедите через марлю и ватный фильтр. Дайте настойке отдохнуть несколько дней перед дегустацией. 💡 Совет Для рецепта лучше брать ароматные спелые груши, но без повреждений. Белую часть лимонной кожуры старайтесь не использовать — она может дать горечь. 🔥 Если рецепт был полезен — поставьте огонёк. 💬 Как думаете, чем еще можно дополнить эту настойку?