Творожные булочки с вялеными томатами, оливками и сыром — 27 мая 2026 г. в 08:01:25.774
Творожные булочки с вялеными томатами, оливками и сыром Ингредиенты: • Творог 5% брикетный (720 г) • Мука пшеничная (350 г) • Яйца (4 шт.) • Соль (½ ч. л.) • Разрыхлитель (1 ч. л.) Начинка: • Вяленые томаты (80 г) • Укроп свежий (50 г) • Оливки без косточек (50–60 г) • Сыр Гауда или другой (150 г) Для смазывания и посыпки: • Желток (1 шт.) • Кунжут (по желанию) Приготовление: В миске соедините творог, яйца, соль и разрыхлитель. Добавьте муку, замесите мягкое однородное тесто. Вмешайте в тесто рубленые вяленые томаты, укроп и оливки. Разделите тесто на кусочки по 80–90 г, в середину каждого положите кусочек сыра. Сформируйте булочки, выложите на противень с пергаментом, смажьте желтком, посыпьте кунжутом. Выпекайте при 180°C около 30 минут до румяной корочки. Приятного аппетита 🤎 Сборник рецептов 👨🍳 Подписаться