Кабачковые вафли с красной рыбой и сметаной — 14 июля 2026 г. в 11:05:01.760
Кабачковые вафли с красной рыбой и сметаной Ингредиенты: • Кабачок (1 шт., ~250 г) • Яйцо (1 шт.) • Сметана (1 ст. л., ~20 г) • Мука (70 г) • Разрыхлитель (½ ч. л.) • Соль, перец (по вкусу) Для подачи: • Рыба красная слабосоленая (60 г) • Сметана (2 ст. л., ~40 г) • Укроп (по вкусу) • Растительное масло (для смазывания вафельницы) Приготовление: Кабачок натрите на крупной терке, слегка отожмите. Смешайте с яйцом, сметаной, мукой, разрыхлителем, солью и перцем. Вафельницу смажьте маслом. Выпекайте вафли около 5 минут до золотистой корочки (выход — 4 шт.). Подавайте со сметаной, кусочками красной рыбы и укропом. Приятного аппетита 💖 Сборник рецептов 👨🍳 Подписаться
7 529 просмотров