Скумбрия в луковом отваре 🐟
Скумбрия в луковом отваре 🐟 Ингредиенты: • 1 средняя скумбрия • Луковая шелуха — сколько найдётся • 4–5 ст. л. соли без горки • 1 л воды Приготовление: Шелуху ненадолго залейте водой, затем поставьте кастрюлю на огонь и всыпьте соль. На каждый литр воды берите 5 столовых ложек соли; если жидкости больше, увеличьте и количество соли. Доведите отвар до кипения, опустите в него рыбу и варите ровно 3 минуты ⏱ Затем переложите скумбрию на дуршлаг — и можно подавать! ✅ Рецепты - Подпишись
288 просмотров