Нежный пирог со смородиной
Нежный пирог со смородиной Ингредиенты: Смородина - 300 гр Яйцо - 2 шт Сахар - 160 гр Соль Кефир - 8 ст.л. Масло растительное - 8 ст.л. Мука - 240 гр Разрыхлитель - 10 гр Приготовление: В миске взбить венчиком яйца, сахар, соль, кефир и растительное масло. Просеять муку и добавить разрыхлитель, перемешать. Ягоды (в меня замороженные) смешать со столовой ложкой муки и всыпать в тесто, перемешать. Выпекаем в форме диаметром 23 см. 50 минут при температуре 180 градусов. При подаче посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!