Меня зовут Сергей! Добро пожаловать на мой канал «Щи да Каша»! Здесь мы вкусно готовим, весело живем и никогда не унываем! Подписывайтесь и ставьте пальчики вверх 👍
Последние посты
Лента канала- Как вкусно засолить красную рыбу
Ингредиенты:
Красная рыба - 2 кг
Соль - 4 ст.л.
Сахар - 4 ст.л.
Рыбу разрезать пополам.
Соль смешать с сахаром (на 500 гр рыбы, нужно 1 ст.л соли и сахара).
Натираем рыбу со всех сторон по молочной смесью, накрываем пленкой и убираем в холодильник на 24 часа.
Потом…2 авг. 2026 г., 06:18386
- Ленивые пирожки с луком и яйцом
Эти пирожки выручат, когда хочется чего-то домашнего, вкусного и без лишних хлопот. Минимум усилий - максимум удовольствия.
Ингредиенты:
Зелёный лук
Яйцо - 2 шт
Кефир - 200 мл
Сода - 1/2 ч.л.
Соль - 1/4 ч.л.
Сахар - 1/2 ст.л.
Мака - 130 гр
Масло растительное
К кеф…29 июл. 2026 г., 12:13703
- Нежный пирог со смородиной - простой рецепт к чаю, который всегда получается! Сочное тесто и кислинка ягод - идеальное сочетание. Ингредиенты: Для теста: Кефир - 1 ст Манка - 1 ст Сахар - 1 ст Мука - 1 ст Масло растительное - 150 мл Ванильный сахар - 10 гр Разрыхлитель- 10 гр Для начинки: Смороди…28 июл. 2026 г., 11:29714
- Теперь готовлю постоянно!
Грузинский салат с баклажанами
Баклажаны - 3 шт (600 гр)
Помидоры - 2 шт
Петрушка- пучок
Грецкие орехи - 50 гр
Чеснок - 1 зубчик
Хмели-сунели - 1/3 ч.л.
Перец молотый черный, соль - по вкусу
Майонез- 150 гр
Баклажаны нарезать полукольцами, посолить, полить растительным ма…27 июл. 2026 г., 13:57731
- Рулетики из баклажанов с ореховой начинкой
Такие закусочные рулетики из баклажанов я впервые попробовал в ресторане на отдыхе. Так мне понравилось, что я попросил рецепт у повара ресторана. И он мне дал рецепт. Теперь эти это наше праздничное блюдо или когда сезон баклажан.
Ингредиенты:
Баклажаны …26 июл. 2026 г., 17:49771
- Классные бутерброды на завтрак или перекус
Такие горячие закусочные бутерброды я часто готовлю, когда мало времени, а кушать хочется.
Ингредиенты:
Зелёный лук
Яйцо вареное - 2 шт
Сыр - 80 гр
Майонез - 1 ст.л.
Черный перец
Хлеб - 6 ломтиков
Соль
Зелёный лук мелко нарезать, добавить измельченные …24 июл. 2026 г., 20:09864
Подписчики
1 434
Публикации
211
Обновление
8 августа 2026 г.
Первая публикация
21 мая 2026 г.
Активность канала
За 30 дней
17
публикаций
Просмотров за 90 дней
69 540
Ср. просмотров на пост
1 364

