Идеальные котлеты
Идеальные котлеты Что надо: Фарш 800 гр Лук 1 шт Чеснок 5 зубчиков Соль 2 ч.л. Черный перец Манка - 3 ст.л. Яйцо 1 шт Масло растительное Начинка: Вареные яйца 2 шт Сыр 100 гр Жареный лук Для фарша перемешиваем все ингредиенты руками, обязательно отбиваем. Для начинки также смешиваем все продукты. Берём форму для лепки котлет: первым слоем кладём фарш, потом начинка и снова фарш. Запресовываем. Жарим на растительном масле до румяности. Подаем с любым гарниром, я люблю с картофельным пюре. Это очень вкусно.
1 118 просмотров