Очень вкусный тыквенный крем-суп
Очень вкусный тыквенный крем-суп Сегодня решил приготовить что-то из ресторанного. А в сезон тыквы, это само то. Такой крем-суп едят даже те, кто тыкву не любит. Ингредиенты: Тыква – 1 кг Лук – 1 шт Помидор – 1 шт Перец сладкий – 1 шт Чеснок – 1 головка Морковь – 1 шт Прованские травы Соль Черный перец Сливки 33% - 150 мл Куриный бульон – 400 мл Для подачи: Вяленные томаты Тыквенные семечки Сливки Кинза или петрушка Поджаренные тосты Овощи поливаем растительным маслом, солим, посыпаем специями и запекаем 60 минут при температуре 160 градусов. С овощей снимаем шкурку, добавим сливки, бульон и пробиваем блендером. Подаем с поджаренным багетом. Это очень вкусно. #тыквенныйсуп #тыквенныйбум #тыква #рецепты #суп #кремсупизтыквы #кремсуп
649 просмотров