Тыквенный мармелад 🎃 🎃 🍎 🍋🍊
Тыквенный мармелад 🎃 🎃 🍎 🍋🍊 С удовольствием едят даже дети 😋 Вам понадобится: • тыква - 600 г • яблоки - 200 г • вода - 1,5 стакана • сахар - 100 г • сок половины лимона • сок 1 апельсина • агар-агар - 10 г Приготовление: 1️⃣ Тыкву и яблоки очищаем, нарезаем на кубики 2️⃣ Добавляем воду и варим до мягкости (~15 минут) 3️⃣ Пробиваем блендером до состояния пюре 4️⃣ Добавляем сахар, сок лимона и апельсина и, помешивая, доводим пюре до кипения 5️⃣ Замачиваем агар-агар в 5 ст.л. воды или в жидкости, в которой варились тыква с яблоком, или в апельсиновом соке 6️⃣ Вводим агар-агар в пюре, перемешиваем и провариваем 4 минуты 7️⃣ Форму слегка смазываем растительным маслом и переливаем пюре 8️⃣ Полностью остужаем при комнатной температуре, затем ставим в холодильник на пару часов 9️⃣ Достаем из формы и нарезаем на порции Приготовление на видео👆🏻 Оцените рецепт лайком 👍 Автор видео alena_rst Секрет Повара🧑🍳 | #десерт
Канал в каталоге Максиметера
16 315 подписчиков · Еда и рецепты