Томатный суп с сырной гренкой — 3 октября 2026 г. в 13:17:01.063
Томатный суп с сырной гренкой Вам понадобится: • помидоры - 5 шт. • перец болгарский - 2 шт. • лук - 1 шт. • чеснок - 1 шт. (целая головка) • оливковое масло • соль и специи - по вкусу • куриный бульон - 300 мл • сливки 20% - для подачи • хлеб - 2 ломтика • сыр - 30 г Приготовление: 1️⃣ Помидоры, перец, лук и чеснок выкладываем в форму для запекания, сбрызгиваем оливковым маслом и солим 2️⃣ Запекаем в разогретой до 180°С духовке 30-40 минут 3️⃣ Затем готовые овощи перекладываем в чашу блендера, добавляем бульон и взбиваем до однородной консистенции. Или измельчаем погружным блендером в кастрюле 4️⃣ Добавляем соль, если необходимо, и томим в кастрюле всё вместе ещё 5 минут на медленном огне 5️⃣ Хлеб смазываем маслом, между ломтиками кладем сыр и обжариваем с двух сторон до румяной корочки 6️⃣ При подаче поливаем сливками и украшаем базиликом Приготовление на видео👆🏻 Оцените рецепт лайком 👍 Автор видео maksimenko_lyudmila Секрет Повара🧑🍳 | #суп