СП

Секрет Повара

Еда и рецепты · 6 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

Ленивые ПП вареники: рецепт + заготовка

Ленивые ПП вареники: рецепт + заготовка Рецепт отлично подходит для заморозки 👍 Вам понадобится: • творог — 400 г (2 упаковки) • яичные желтки — 2 шт. • рисовая мука — 4 ст.л. • ванилин — по вкусу • сахарозаменитель — по вкусу • соль — щепотка • немного растительного масла для обжаривания Для подачи (по желанию): • греческий йогурт • варенье • свежая мята Приготовление: 1️⃣ Творог соединяем с желтками, рисовой мукой, ванилином, сахарозаменителем и щепоткой соли. Хорошо перемешиваем до однородности 2️⃣ Формируем из творожной массы колбаски, нарезаем ножом на небольшие кусочки и придаём им любую форму, которая вам нравится 3️⃣ Опускаем вареники в кипящую подсоленную воду и варим около 3 минут 4️⃣ Достаём и слегка обжариваем на небольшом количестве растительного масла до красивой золотистой корочки 5️⃣ Подаём с греческим йогуртом и вареньем, украшаем мятой 6️⃣ Можно сделать целую партию и заморозить. Замороженные вареники переложить в пакет или контейнер или же завакуумировать Приготовление на видео👆🏻 Оцените рецепт лайком 👍 Автор видео boltalka_na_pp Секрет Повара🧑‍🍳 | #завтрак | #заготовка